¡Uno de los bestsellers en Agua Amarga! Este complejo ecológico cuenta con piscina al aire libre, bañera de hidromasaje y conexión Wi-Fi gratuita. Se encuentra en el desierto, a 2 km de la playa de Agua Amarga, en el parque natural del Cabo de Gata. Ofrece casas rurales. Este establecimiento ofrece servicios para ciclistas, como sala de almacenamiento, taller y rutas personalizadas. Se ofrecen bicicletas de alquiler y almuerzos para llevar bajo petición y por un suplemento. Todos los alojamientos cuentan con sala de estar con chimenea, ventilador y TV de pantalla plana con vídeo. También incluye reproductor de CD y DVD. El baño privado incluye secador de pelo, albornoz y artículos de aseo. La zona de cocina está bien equipada con nevera y cafetera. El Cortijo La Joya de Cabo de Gata está rodeado de 10.000 m2 de jardines y cuenta con una terraza con zona de barbacoa y un pequeño bar junto a la piscina. También hay máquinas expendedoras de bebidas. El Cortijo cuenta con aparcamiento gratuito y mostrador de información turística. El establecimiento está bien comunicado con la autopista A7 y se encuentra a 50 km del aeropuerto de Almería.